近日，康婷瑞倪维儿后勤保障团队迎来一场别开生面的厨艺竞技盛会。为持续提升员工餐饮体验、激发厨师团队专业热情，企业精心策划“厨艺大比武”活动，八位来自厨房一线的能手同台献技，用一道道融合创意与传统的佳肴，诠释对美食的热爱与对岗位的敬畏。
比赛规则明确而富有挑战：每位厨师需呈现一道凉菜与两道热菜，面点师则制作两款特色面点。赛前，参赛者反复打磨配方、精选食材、调试火候，力求在色、香、味、形与创新五个维度展现最佳水准。活动现场锅铲翻飞、香气四溢，既有寓意吉祥的“百合富贵虾”“黄金万两”，也有地域风味浓郁的“驴打滚”和造型精巧的“花样面点”，每一道作品都凝聚着匠心与巧思。
评委团从感官体验与技艺表现综合打分，现场观众亦沉浸于这场视觉与味觉的双重盛宴。经过激烈角逐，厨师刘德福凭借清爽的八宝菠菜、酥脆酸甜的松鼠皖鱼及创意热菜“黄金万两”摘得厨师组桂冠；冯国辉以秋葵牛肉、百花酿羊肚菌等融合菜式荣获二等奖；面点师郭雪霞则凭榴莲酥与手工花式面点夺得面点组头名，其余选手均获参与鼓励奖。整场活动洋溢着“切磋共进、彼此成就”的友好氛围。
展开剩余36%此次比武不仅是技艺的展示，更是对餐饮品质的一次集中检阅。康婷瑞倪维儿始终将员工福祉置于重要位置，坚信一顿营养可口的餐食，是高效工作与幸福生活的基础支撑。通过“以赛促学、以赛促优”，企业不仅锤炼了后厨团队的专业能力，也进一步推动内部餐饮服务向标准化、特色化、人性化迈进。
烟火气里见真情，方寸灶台显担当。未来，康婷瑞倪维儿将持续优化员工生活保障体系，让美味成为关怀的日常表达，让匠心融入企业文化的细微之处。
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